芬妮的部落格

這一篇食記真的是拖的有點久  但是呢......

這些蛋糕可都是新鮮的  沒有發霉長蛆哦!!哈哈......

這天下著雨tiffany和老公來到了中壢夜市

逛夜市遇到下雨真的就沒搞頭了

我們走了一圈下來  攤位沒幾家

不過這時眼尖的我看到了一位老外

正在排列一堆看起來像蛋糕的甜點

頓時我想起了格友說中壢夜市裡有個外國人在賣波蘭蛋糕

於是我也顧不得他攤位還沒擺好  就湊上前去看看了

哈哈!!販售蛋糕的老闆是一位波蘭型男帥哥

不過我在一旁聽幾個常去購買的常客說

老闆娶了我們台灣的姑娘  老闆娘現在正在做月子呢!

老闆是波蘭人  蛋糕是他的媽媽教他做的

於是老闆在台灣賣起了所謂的『波蘭媽媽蛋糕』

什麼是波蘭蛋糕  這我可真的沒吃過呀!!

格友們說這蛋糕蠻好吃的  於是我非常好奇準備買幾個回家品嚐

這些蛋糕份量很大  一個零售為50元  三個則是130元

原本只打算買三個的我  看著那些精緻新鮮可口的蛋糕

我忍不住就買了六個了  (其實每一種口味都想買捏!)

這些蛋糕上的水果都是新鮮的  不是罐頭水果哦!!

老闆每天花14個小時製作這些蛋糕  哇塞!!

一天有一大半的時間全都耗在這些蛋糕上  真的很辛苦捏!!

這些蛋糕我發現都有一個共通點  那就是........

蛋糕的毛細孔都蠻粗大的  口感也偏粗  而且比較乾

不知道這些是不是波蘭蛋糕的特色  不過這些蛋糕的甜度呀!

可比一般的蛋糕來的不甜哦!!(少說甜度減一半)

我和老公都覺得這蛋糕還蠻不錯吃的  雖然它沒有很滑潤

吃的時候也因為太乾一定要配杯茶或咖啡飲料的

但口味真的是很不錯  尤其是堅果巧克力蛋糕 

是我和老公的最愛  巧克力口味相當明顯    而且很濃稠

雖然這個口味的蛋糕是所有蛋糕中最甜的

但一口咬下去那堅果釋放出來的香味 

真的和巧克力蛋糕體超搭的啦!!我想喜歡巧克力的人一定都會喜歡!

而其他水果口味的蛋糕  口味帶點酸甜  也是很不錯哦!!

波蘭蛋糕雖然吃起來沒有我們台灣蛋糕來的綿細滑順

但倒也不難吃  有一種吃發糕的口感  倒也挺有特色的啦!!

有興趣的朋友可以去吃吃看  還有.....可以看到帥哥老闆哦!!