close
大年初五這天我們除了去吃越南料理外
也去吃了比利時鬆餅 這天胃真的很滿足啊~
日期 : 2021.02.16。
(哈妮9歲5個月又7天)。(愛妮7歲7個月又25天)。
木製門面的鬆餅屋小小一間 看著看著挺有日式風
屋外有蠻多綠色植栽 在這拍拍照也挺好看的
↓ 鬆餅口味選擇不少
我們當時看著menu時真的每樣都想點來吃呢!
↓ 點了3款鬆餅和一杯阿薩姆奶茶
↓ 棉花糖鬆餅$55元
小孩真的很愛這款鬆餅
看到棉花糖眼睛都亮了
這比利時鬆餅的特色呢就是麵團使用鮮奶及奶油不加水製作
使用天然酵母讓麵糰長時間自然發酵
麵團內沒有加膨鬆劑 再加上珍珠糖高溫烘烤後
部分溢出表面形成一層薄薄糖衣
其餘未完全融化的顆粒包裹其中
這樣比利時鬆餅就會甜而不膩有輕脆的咬勁
↓ 珍珠鮮奶油鬆餅$55元
我是珍珠控 非常愛吃珍珠
那QQ的咬勁讓人愛不釋口
比利時鬆餅相較於一般的美式鬆餅較厚外
且扎實有嚼勁 有一點類似麵包+蛋糕的口感
↓ 起司奶蓋鬆餅
奶香中帶鹹味 好好吃好耐吃超喜歡
厚食鬆餅屋
新竹縣湖口鄉中山路3段7號
03-5998886
11:00~20:00
周一休
全站熱搜
留言列表
