我是澱粉控 當然就非常熱愛麵食 今天來吃牛肉料理
這家專賣牛肉料理的店位在苗栗頭份 在當地名氣不小喔~
用餐日期 : 2017.05.20。(哈妮5歲8個月又11天) (愛妮3歲10個月又28天)。
田新牛肉店標榜的是每天從屠宰場直運的溫體牛 店家蠻好找的
從頭份交流道下大約5~10分鐘內就可抵達 外觀是鐵皮屋 看起來相當的普通
當天我們抵達時店內幾乎已經坐滿了客人 店內就是很樸實的麵店模樣 完全無裝潢這樣..
↓ 想吃火鍋 想吃全牛料理 想吃的東西好多好多 但我們2大2小還真不好點餐
所以今天先點幾樣基本款的嚐鮮 選了幾樣現切的小菜
牛肉/牛筋/牛肚/海帶/豆干整個滷到非常入味 完全不用沾醬就很好吃了
↓ 牛肉炒麵 $80元 整盤麵和牛肉的分量很多 麵條不是一般常見的油麵
整體來說麵條有嚼勁 而且也吸附了沙茶醬汁味 牛肉滑嫩沒腥味 相當的好吃
↓ 忘了這是牛肉麵還是牛筋麵 湯頭鮮香甘醇 也是很不錯
↓ 牛肉燴飯 $100元 配料很豐富
↓ 牛大骨一大鍋印象中是150元 size很大 主要是以吸管吸牛骨隨
牛骨邊邊也帶有一點肉末 口感偏硬 不過越嚼越香
第2次用餐日期 : 2019.05.18。
(哈妮7歲8個月又9天)。(愛妮5歲10個月又26天)。
這天到苗栗找朋友 老公說先吃飽再去找朋友
於是我們來田新用餐 之前來覺得食物都還不錯吃
尤其那個牛大骨一直讓老公難忘啊~
牛腩鍋 $380元
這次點了一大鍋的火鍋吃
一大鍋裡的牛腩又多又大塊
牛肉肉質咬起來不會柴 整體是順口的
裡面還有白蘿蔔/金針菇/白菜/袖珍菇/凍豆腐....等
湯頭不油膩非常清甜
是那種一碗喝完會再接著喝好幾碗的那種
↓ 牛燴飯 $100元
燴飯份量也不少 牛肉不少且很嫩
↓ 鐵板牛肉 $200元
這道帶著黑胡椒香同時也有點辣
是白飯的好朋友 我和老公吃得很開心
↓ 牛大骨 $150元
這個牛大骨真的幾乎是每桌必點的菜色啊!
店家會附上珍奶的粗吸管讓客人吸牛大骨裡的骨隨
老公和女兒都超喜歡的 大骨上的肉也可以吃
只是肉質比較硬 牙口不好的人應該會不喜歡它
田新牛肉店牛家莊
苗栗縣頭份鎮建國路2段295號
037-670399
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