中山道妻...................哇!!店名怎麼落落長呀!!
總之 它是一家專賣日式料理定食的店啦!!
去用餐的當天是下午2點左右 但店裡還是客滿的狀態
我們小等了一下下 馬上便有座位了
等待的時候TIFFANY可也沒閒著 先來觀察一下店內的環境吧!!
整體裝潢是以木頭為主 在搭配一些鏤空的木架
木架上滿了一些大小不一的盆栽與明亮的吊燈
日式風格中又帶點現代感 還蠻舒服的一家店!!
(照片是等到三點多我們結帳時才拍的 店內幾乎快清空了)
上座後店家會先提供無糖的溫麥茶 麥茶味不濃 淡淡的
但茶杯的手感和杯身上的金黃線條挺不賴的!!
MENU裡都是以日式定食套餐為主 價位從$180~360元都有
不同的套餐會附上不一樣的小菜、茶碗蒸、白飯、
味噌湯、沙拉、壽司、果汁與甜點...........等
定食的種類也有二十多種可以選擇
鍋物、炸物、燒物、蒸物...........等
當然還有一些單點的小茶、炸物 但價位我記得沒有很便宜哦!!
即使下午兩點還是客滿的狀態 但上菜速度還是蠻快的哦!!
「炸金黃魴魚定食 $200元」
內容物包含涼拌四季豆海哲皮、泡菜、味噌湯、
沙拉、茶碗蒸、白飯和魴魚
魴魚的份量有四五大片 算不少
魴魚若單吃其實並吃不太出來是魚的味道
我和老公猜它應該是買半成品回來使用的
每桌桌上都有提供炸物的沾醬 (其實說穿了就是蕃茄醬啦)
加了蕃茄醬吃後口味就比較不錯了
魴魚炸的外皮很香酥脆 而且麵衣也不會很厚
也不會炸的很失敗油膩膩的 咬下去很燙口
吃的時候一定要特別小心一點哦!!
味噌湯裡面只有少許的蔥花與豆腐 湯底是以小魚乾熬的 口味還OK
茶碗蒸裡面的料就只有魚板一片和香菇及一小片蟹肉絲
蒸蛋的部份吃得出來有加了高湯去調味
雖然蒸出來吃起來口感有點稀 但口味算不錯的
沙拉除了美生菜外 還有一些像罐頭的水果 口味尚可
日式小菜 (涼拌四季豆海哲皮+泡菜)
日式小菜雖名為日式小菜 但口味真的很不錯
這2道都有畫龍點睛的效果 雖然這2樣的量都很少 (一口)
但真的都很開胃 海哲皮也很新鮮
「壽司野菜烏龍麵定食 $220元」
內容物有日式小菜2碟、茶碗蒸、壽司、蔬菜炸物及雞肉鍋燒烏龍麵
烏龍麵裡有2塊雞肉及魚板一片和青江菜
烏龍麵麵條非常的Q 很古溜 湯頭味道有很濃郁的柴魚香
而且湯頭不油膩 很清淡 就算整鍋喝完也不用擔心太有負擔
蔬菜炸物有地瓜、芋頭、青椒、茄子、牛蒡
每一樣都是現炸的 很燙口又不油膩 每一樣都很好吃
但特別好吃的則是地瓜 因為咬開來的口感不是塊狀的
反而比較像是泥狀的 好綿密 好好吃哦!!
因為現炸的好香好酥好燙口 所以我幾乎沒有沾附上的蘿蔔泥醬汁吃
壽司表現的就比較一般了 豆皮壽司我個人覺得豆皮不夠香
最後是飲料與甜點
我們選了一杯冰咖啡和柳橙汁
冰咖啡非常的值得推薦 香濃又不會太甜
呑嚥的時候喉頭也不會感到酸澀 真的很順口哦!!
柳橙汁雖然不是原汁的 但濃度夠 不會喝起來稀稀的
甜點沒得選 店家附上的是抹茶紅豆冰淇淋
整體而言 他們家餐點的品質算不錯
尤其是炸物還蠻吸引我的味蕾的 一切都有在水準之上
怕踩地雷的朋友 倒是可以到這家來嚐嚐呦!!
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 店 家 資 訊 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
中 山 道 妻 籠 宿 日 式 料 理 定 食
地址 : 新竹市公道五路二段469號
電話 : 03-5716768
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