芬妮的部落格

今天又要來大掃除  清理一篇七、八個月前的食記。

EAT Burger位於新竹郵政總局對面  是一家坪數很小但很溫馨的漢堡店

這家店記得它剛開幕時真的是一位難求  我記得我和老公去了好幾次

每次都碰壁  我想大概是新開幕的關係  加上它坪數小座位也少

所以每次去都讓我們遇上大爆滿的狀況  不過皇天不負苦心人

在我們跑了多次後  終於有一天讓我們吃到他們家的漢堡了。

說這家店有多小就有多小  這是一樓唯一的座位區

另外廚房和櫃檯也是設置在一樓  總之一樓就是一整個很迷你啦!

二樓的座位區約有個六、七張桌子吧! 然後桌子和桌子之間的距離都靠的很近

二樓一樣是走小巧溫馨的鄉村風風格  每一個空間都擺滿了許多小巧的家飾品

桌椅雖然是木質的  但椅子上都有放上坐墊和靠墊

所以坐起來並不會不舒服  然後還有可愛的小熊陪伴呦！

然後在角落處還擺了一大桶的檸檬水及調味醬料和雜誌。

menu和餐具  餐具是使用IKEA家的。

首先送上桌的是可無限續杯的冰紅茶和冰咖啡 (每份餐點都有附飲料)

紅茶微甜不澀很清爽  無糖咖啡味道不濃郁  但喝起來很順口  而且好大一杯。

大力水手漢堡 $260元  漢堡個頭不小  內餡有手作純牛肉

牛肉很厚實又多汁  還有美國+瑞士起士各一片  以及太陽蛋、培根、

新鮮生菠菜、洋蔥、蕃茄、酸黃瓜  然後餐點都會附上紅脆薯和美式泡菜

(盤中那醃漬的小黃瓜即為美式泡菜)  老公選了蜂蜜芥末醬來搭紅脆薯

脆薯炸的很酥又燙口  然後帶著淡淡的鹹味  就算不沾醬也非常好吃

然後這個漢堡不是我在說  它的肉汁好多  老公邊吃邊滴汁

滴的整個盤子都是牛肉汁  可見店家烹調牛肉的手法很強哦！

牛肉起司漢堡 $210元  內餡有手作純牛肉、美國+瑞士起士、

生菜、蕃茄、洋蔥、酸黃瓜  我個人非常愛吃酸黃瓜和紫洋蔥

我選了辣蕃茄醬搭配紅脆薯  茄醬裡面有加了蒜碎去調味

所以醬汁口味很有層次感  真的非常的好吃。

印象中他們家還有販賣義大利麵  所以不喜歡吃漢堡的人還是有別的選擇

然後店家的餐點都是現點現做  所以等候的時間會稍微久一點。

我個人蠻喜歡這種小巧又溫馨的鄉村風小店  我覺得男女朋友在這約會

還挺浪漫的  而且可以為戀情加溫  是不是很棒呢！

EAT Burger

新竹市武昌街104號

03-5246086

週一~週四  10:00~22:00

週五  10:00~22:30

週六~週日  9:30~22:00

每週二公休