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9月底的天氣還是很炎熱
這天外出用餐選擇吃涼麵
用餐日期 : 2019.09.22。
(哈妮8歲又13天)。(愛妮6歲3個月)。
這間餐廳不得了啊!
涼麵口味是道道地地的川味喔!
老闆是來自四川重慶的姑娘
在這家店成立之前老闆在竹東也有一間店面
竹北店座落在文興路這一帶
建築物都很新 屋況好 店採挑高設計
這賣涼麵的店面從外觀看上去真的很可以
↓ 這一區的小菜蠻有特色的 口味都是偏川味的
↓ 川味馬鈴薯 整體很入味
脆脆的馬鈴薯一丁點都吃不出來是在吃馬鈴薯喔!
↓ 原味牛腱肉片 $150元
↓ 椒麻牛肚絲 $150元
牛肚蠻嫩口的 椒麻口味真的讓人一口接一口
↓ 重慶風味牙籤肉 $100元
帶孜然香味的肉不柴 微微的辣真的越吃越開胃
↓ 原味涼麵 $60元 x 2
這涼麵的口味和台式 日式的大不同
沒有芝麻/胡麻香 而是多了清爽不膩口的醋酸味
↓ 牛肉涼麵 $80元
↓ 雞絲涼麵 $70元
↓ 老闆好用心 點涼麵有附了碗湯
這湯可說是滴滴都很珍貴
因為這可是老闆用雞肉雞骨熬製好幾個小時的
湯真的很鮮甜 喝完也能感受的到嘴唇有點黏膩感
真的可證明這湯有多精華啊!
↓ 老闆自製的烏梅汁供客人自取飲用
這也好喝 消暑解辣
↓ 吃飽滿足的寶貝們~
琳琳正宗川味涼麵。滷味
新竹縣竹北市文興路2段86號
03-6681195
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