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我們家算是拉麵控 真的全家都非常愛吃拉麵
尤其我老公 每到假日外食時
莫名的就會一直找拉麵店帶我們去覓食
用餐日期 : 2017.10.21。(哈妮6歲1個月又12天) (愛妮4歲3個月又29天)。
這家拉麵店的由來據說是因在日本東京新宿的某家高人氣的拉麵店
因創辦人年紀越來越大要過退休的生活 於是在他開業期間收的一位來自台灣的徒弟
就把這項手藝傳承給他 於是這位台灣徒弟就回台灣開了這麼一家拉麵店
要把這手藝傳承下去 讓饕客們在台灣就能享用到那精燉慢熬的拉麵湯頭~
↓ 從店外到店內都是濃濃的日式風味
推開沉重的大門後你會有種彷彿來到日本的錯覺
牆上有好多懷舊電影海報和漫畫 椅子也非常特別
是木箱椅 吧台的座位區也非常有味道
總之可見業者在裝潢上的用心~
↓ 日式唐揚炸雞 $150元 口味不錯就是份量少了點
↓ 涼太辛味增拉麵$230元
↓ 涼太特製拉麵$270元
↓ 涼太豚骨拉麵$190元
↓ 總結 : 湯頭不油膩也沒豚骨湯頭會出現的一股豬腥味
但要說非常好吃還談不上 不過他是一間以拉麵為主的居酒屋
店內還有供應炸物/串燒/清酒/紅酒等選擇 還是值得去品嘗一番啦~
涼太拉麵
新竹縣竹北市成功12街26號
03-6682924
11:30~14:30 17:30~23:00
愛下廚/愛烘培 這就是我~
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