婚前我們4個好朋友想聚聚時隨約隨到
後來大家各自有家庭後就很少聚在一起了
直到三四年前我們約好了每一季都要聚一次
(剛好四季各有我們四個人的生日)
這次遇到夏季 佳佳近期吃了好幾次雞煲蟹的鍋物
非常極力推薦大家來這吃飯聚聚 雖是夏天
但吃鍋也是ok的 凡只要是美食我們都不想放過
用餐日期 : 2017.08.19。(愛妮4歲1個月又28天)。
(這次哈妮姊姊和爸爸去吃火鍋燒烤,所以我只帶愛妮妹妹一個)
雞煲蟹位於水田街和東大路路口交界處 店很好找 但車位很難找
↓ 店內不大 簡單的中國風格調 座位有大圓桌亦有4人桌
↓ 因為有小朋友 所以我們選了原味雞煲蟹鍋$620元
雞煲蟹源自廣東佛山 是佛山知名的家鄉菜 不過在台灣
主廚有把配方改良一下 湯頭加入蔬果熬製 湯頭喝起來更為清爽
不過是說這鍋主角到底是雞還是蟹我真的很納悶..
↓ 主鍋選好後我們在單點了一些想吃的配料
鮮蝦雲吞$150 手工花枝漿$150 百花油條$180 土雞肉$200
手工牛肉丸$150 高麗菜$80 有機凍豆腐$80 綜合蔬菜盤$150
半天筍$120 綜合菇菌盤$150 玉米$80 香港麵條$30
出前一丁公仔麵$30 手工魚餃$150 干貝花枝丸$150
飛魚卵香腸$250 有些食物很好吃 我們加點了好幾次
↓ 吃到最後的重頭戲來了 料吃完後有專人幫忙熬煮粥
鍋內的湯是精華中的精華 我們加點了皇帝白米飯和雞蛋由服務員幫我們煮成粥
這粥真不是蓋的相當的美味 最後大家都吃的肚子好鼓啊~
↓ 朋友還自己做了輕/重乳酪蛋糕來給我們品嘗 真的是師傅級的手藝
↓ 又是一次開心的聚會
鮮美湯底與特製配料 成就一鍋銷魂滋味
竹美雞煲蟹
新竹市水田街128號
03-532-0089
11:30~14:00 17:30~22:00
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