這天因為弟妹要提前幫我過生日
魚SAKANA這家日本料理是我口袋名單裡的店家之一
所以我提議到這家店用餐慶祝 因為是要慶生
我們怕會吵到別桌用餐的客人 所以 我們便訂了包箱
魚SAKANA創作和膳外觀看起來好像是間不便宜的日本料理
沒想到 菜單裡的價位每樣都很平價 這要說我們賺到了嗎?
裡面的裝潢很不錯 日式素雅風搭上黑白時尚花花的壁紙
一整個還蠻有設計感的 非常像是來吃高級懷石料理一樣!!
包箱裡的桌椅全都是皮編的 黑色的皮編格外有時尚美學感
餐具也都很講究 不會因為平價就感覺很隨便哦!!
開始上菜囉~~~~~~~~~
「日式炸豬排定食 $150元」
豬排定食整個配套很多樣 有和風沙拉和生魚片
這個餐具我一直覺得它好可愛!!
茶碗蒸的器具是木製的 量很多 蛋吃起來很順口!!
還有一碟像干貝唇的涼拌小菜及濃郁的味噌湯 不過 我忘了拍了!!
豬排很大一片 淋上咖哩醬汁放在鐵盤上 味道真的好香
肉質咬起來也算嫩 但就是吃起來有點豬味 我不喜歡
所以吃了一口就不在動筷子了 但................
先不管豬排吃起來有沒有豬味
這樣一整套餐才150元 真的是很便宜呀!!
「和風牛肉蓋飯 $95元」
這道餐的配套餐點就少了點!!蓋飯上的牛肉很多
飯裡的日式醬汁也給的足夠 一口兩口 一下子就吃光光了!!
「五味小章魚 $80元」
酸酸甜甜的五味醬+蠻大隻的章魚 涼涼的很開胃!!
「起司豆腐 $60元」
這是服務生向我們推薦的菜色 小小一顆的 (不到一個拳頭大)
豆腐裡包了起司 外層在裹一層麵衣去炸 搭著日式醬和芥茉一起吃
這不僅好吃 口味也蠻特別的 而且豆腐一剝開就可以看到牽絲的起司
「上等綜合刺身 $180元」
先是擺盤在視覺上就加了不少分 在嚐嚐看這魚片的肉質
可說是非常的新鮮有彈性 吃完讓人還想在加點一份呢!!
「鮮蝦蘆筍手捲 $35元 & 酥炸牛蒡手捲 $45元」
手捲的海苔很香很脆 而且是有淡淡的鹽味哦!!
「豆皮壽司6粒 $49元」
「炸綜合野菜 $80元」
「烤牛肉串 (2串) $70元」
烤物我覺得以平價來說的話 東街的口味比較優!!
「秋刀魚鹽烤 (2尾) $100元」
雖然這家的秋刀魚沒有東街來的肥美 但是魚肉很鮮哦!!
「綜合炙壽司 $180元」
「酥炸黃金飯糰 $80元」
飯糰大小約棒球大 酥炸後在對半切開
裡面內餡可以吃到龍蝦沙拉及鮭魚卵!!
鮭魚卵吃起來完全沒有腥味 飯糰的部份也不會太油太乾 好吃!!
「香酥軟殼蟹 $120元」
這道菜的份量很少 不過每一口都讓人吃了回味無窮
蟹帶殼 但因炸的很酥很脆 所以連殼都可以一起吃下去
醬汁是以咖哩醬為底 2者相加根本就是超完美的組合呀!!
「鮮魚清湯 $60元 & 鮮魚味噌湯 $60元」
這兩碗湯份量都很多 也很鮮甜!!
飯後甜點每人都有一份店家招待的「蜂蜜綠茶凍」
雖然有加蜂蜜 但是量並不多 所以吃起來完全不會太甜!!
接著就是吃蛋糕的時間了................
弟妹幫我準備了一個Q版牛寶寶鮮奶油蛋糕
當然唱生日快樂歌是一定要的 許願也是不可少的
最後當然要來個大合照囉!!
每年TIFFANY過生日都很好康
因為國曆、農曆家人都會幫我過
而且全家人也只有我有這種好康呢!!
其實那是因為長輩都只記得我的農曆生日 (其他小孩長輩都不記得)
所以每年長輩們都會幫我過農曆生日
而我自己則是習慣過國曆生日啦!!
所以我才會這麼好康可以過2次生日!!
謝謝家人唷!!大家一起吃頓飯這就是給我很好的禮物了
也祝我自己~生 日 快 樂~
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魚 SAKANA 創 作 和 膳 日 本 料 理
地址 : 新竹市光華南街66-1號
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