柏 藍 小 築 緊挨著二高旁 店內有精心打造的花園 石板小徑 花草樹木
還有濃醇的咖啡香 與一牆之隔的高速公路 儼然是兩個世界啊!!
柏藍小築並不是豪華有情調的餐廳 因此以簡餐、咖啡為主
店內所有的簡餐都是$250元 附公司湯、飲品、水果 不另計服務費
不過餐前所附的公司湯及水果並沒有值得可以介紹的地方
每桌桌上都有一瓶薰衣草口味的開水
我們點了2份簡餐~「 無骨牛小排、宮保雞丁 」
我得老實說 這2樣餐上桌後都讓我和JASH傻眼
除了主餐的部份不一樣外 其他的配菜都一樣
配菜有涼伴小黃瓜、炒豆芽菜、皮蛋一小塊、炒豆干、一口的生菜沙拉
這樣的菜色恍如在吃自助餐的便當一樣 竟然價格訂在$250元
配菜不優外 連主餐的部份也非常不優
我的宮保雞丁吃起來百分百像炸鹹酥雞哦!!
沒有乾辣椒伴炒 味道也完全和宮保雞丁沾不上邊
真不知道這樣的一份餐店家憑什麼開到$250元
附餐飲料我和JASH都點了香醇的熱咖啡
柏藍小築的咖啡是以虹吸式的煮法製作
哇~~ 真的是很久沒有喝到這麼令人懷念的咖啡了!!
這咖啡呀!! 我不加糖 不加奶 喝起來微苦後回甘
真的是好順口的好滋味呀!! 這果真是在考驗著咖啡達人的功力呀!!
( 咖啡一上桌 我們都急著喝 所以忘了拍照了!! )
來~ 來~ 來~ 跟著TIFFANY一起來參觀柏藍小築的廁所吧!!
店內的廁所是建在景觀魚缸之上 邊上廁所還可以邊欣賞腳底下的魚兒
我想這應該也成了來此店的重點之一吧!!
不過廁所只有一間 為男女共用 如有其他客人要使用 要排隊等待 挺麻煩的捏!!
而店內的地板上也擺放了許多的生咖啡豆
( 因為它們家的咖非豆都是老闆自己烘焙的 )
以及牆面上有一整排的架子 也擺了烘焙過的各式咖啡豆
這次用餐的經驗為負面的 由於服務人員的服務態度及速度讓我不滿意
所以真的是還有很大的進步空間呀!!
我想這家店要我在來消費恐怕有一定的難度
原因一 : 餐點不好吃
原因二 : 服務態度不佳
原因三 : 套餐價格我感覺不合理
所以想前往去用餐的朋友請三思哦!!
不過 如果你和TIFFANY一樣也是酗咖啡的人
而且對咖啡的品質挑三揀四 同時也對虹吸式咖啡情有獨鐘
那麼我很推薦柏藍小築哦!!
各位 單純去品嚐咖啡的話 真的OK!! 甩餐就不建議.......

原來咖啡才是強項..
[版主回覆11/20/2008 14:21:59]沒錯!!
如果有到此地 就單純的點杯咖啡品嚐就好呀!!
別花其他的冤枉錢!!
我也有去柏藍小築,
因為是二哥推篤的,他一直推篤他的咖啡~~
不過二哥推篤的原因是他覺得老闆人不錯,
會來陪客人聊天,講他的理念,咖啡續杯好像不用錢。
不過~~
上次我和老公去的時候是夜裡,感覺一整個非常之有情調。
只是那裡的磁場和我不符,一下子我就想要快點離開了....
[版主回覆04/10/2009 18:30:52]我們也是因為看了格友的介紹而跑去的!!
去的時候的確是看到老闆一直在同一桌聊天做咖啡簡單的教學
不過後來那桌客人走了後 老闆也就沒有在走到別桌去跟客人聊天了
之前看格友說這家的咖啡可以一直無限免費續杯
但我們去的時候 服務人員都沒有來問我們要不要續杯的
都只有走到別桌去問要不要續杯 我們算是臉皮比較薄的人
所以也不好意思主動去要求要續杯了!!
不過我覺得這家的賣點真的就是咖啡!!
咖啡真的很好喝!!餐就不予置評了~~~~~~
不過我們是白天去的 所以沒有你說的那個不舒服的感覺!!