這一陣子天氣明顯轉涼了許多 我常冷到手腳冰冷
上星期五又是一個冷颼颼的天氣 妹妹說入秋後我們還不曾吃薑母鴨
於是便提議去吃薑母鴨 幫大家進補一下暖暖身
然後也為老公提前一天過生日 所以......這算是一場小小的慶生宴囉!!
我們選在湳雅店大潤發對面的帝王食補薑母鴨
因為這間離我家只要2分鐘的路程 說真的我們家多年來
薑母鴨只吃帝王的 其他一概吃了覺得不對味
這天我們選擇的是鴛鴦鍋 一半是薑母鴨 一半是松露雞
以前我們家吃薑母鴨的習慣是只單純點薑母鴨
不過因為我家紅豆黏糕不愛吃含酒類的食物
所以自從我們交往後 吃薑母鴨的習慣就改變了
我們一定都會點鴛鴦鍋 這樣紅豆黏糕才不會餓肚子嘛!!
會愛吃帝王家的薑母鴨還有一個很大的原因
那就是他們家的豆腐乳沾醬非常的好吃 另外......
還有那香辣的醬油也是一絕 我曾在其他家吃到的沾醬都不及帝王的好吃呢!
這是剛上桌熱呼呼的薑母鴨與松露雞
通常店家會把我們點的配料先放一些入鍋煮
配料我們每次必點的就是清甜的高麗菜 它和薑母鴨可說是絕配的組合。
鴨血糕 QQ軟軟 然後會吸收湯汁 好吃到讓人讚不絕口呢!!
鴨肉小丸子 彈性極佳的丸子 怎麼久煮都不會柴。
脆腸 只要稍微川燙一下就很美味了。
黃金麵線 帶著淡淡油蔥香味的麵線.......
再淋上店家特製的香辣醬油 真是吃了還想再續盤。
凍豆腐也是不可缺少的靈魂食物之一
凍豆腐會吸收大量的薑母鴨湯汁 吼......真是吃了會上癮!!
花枝鱈魚醬 很有DIY的樂趣 自己挖適當的大小下去煮 也是很好吃!
另外鴨血、玉米、金針菇、花椰菜、秀針菇 這些也通通是必點的!
不過說真的 吃薑母鴨我只愛吃配料和喝湯 至於鴨肉我都是看心情吃的
而且我發現不是每一家帝王的鴨肉都是好吃的
我覺得大多數的鴨肉都澀澀柴柴的 不過湳雅店這家的鴨肉倒還算嫩!!
薑母鴨的湯頭我愛酒味濃一點的 這樣喝下肚 真是暖胃呀!!
雖然湯頭的熱量很高 但我通常還是會很無法克制的多喝了幾碗
所以說冬天想要減肥那根本是不可能的事呀!!
不過當天發生了讓人小小不愉快的事 因為現在正是吃薑母鴨的季節
妹妹怕沒先訂位到時會沒位子 所以事先提早了2天先訂位
沒想到當天去的時候 服務人員竟然說他們小週末是不開放預約訂位的
........ㄟ 這不是在跟我們裝俏偉嗎?! 不能事先訂位為什麼在電話中沒有說
直到當天我們人到時才說 這種感覺真的讓人覺得很不悅
店家還說請我們在現場排隊等候 當時我們前目已排了13組的人馬了
我們是第14號客人 輪到我們用餐時 椅子不夠我們告知服務人員
服務人員只敷衍的應了聲好 然後就沒下文了 當時整間店都是人
根本沒多出來的椅子 我們後來還站了好一會 等的不耐煩後自己去搬椅子
而且後來我們要加點 告訴服務人員後 服務人員竟然很不客氣的說
叫我們自己去拿單子來填.......... 這些事情在平日我們都不曾遇過耶!
沒想到他們家生意好和生意不好時對客人的態度落差這麼大
所以當天大家吃的有些火上來呢!! 感覺有點花錢找氣受呢!!
最後 要謝謝大弟和小弟掏腰包請吃飯幫老公過生日哦!!
美女午安安~好棒喔~
我也很愛吃薑母鴨喔!不愛吃肉肉 愛吃裡面的料!
美女午安安~好棒喔~
我也很愛吃薑母鴨喔!不愛吃肉肉 愛吃裡面的料!
怎麼這樣啊,感覺真的很不好吔
,沒位子就算了,之後服務態度還這麼...
怎麼這樣啊,感覺真的很不好吔
,沒位子就算了,之後服務態度還這麼...
芬妮午安
氣消了沒
岡山豆腐乳加酒還不錯沾呢!
芬妮午安
氣消了沒
岡山豆腐乳加酒還不錯沾呢!
生意太好就是會有服務態度不好的問題
我也愛吃料不愛吃肉肉吔!
但我不愛酒味太重的薑母鴨啦
會酒醉~
生意太好就是會有服務態度不好的問題
我也愛吃料不愛吃肉肉吔!
但我不愛酒味太重的薑母鴨啦
會酒醉~
親愛の芬妮 ~
來看你了唷~!!
今天是否依然有開心呢~!!
哇~!!北部的天氣已經適合吃薑母鴨了耶!!
高雄現在還是很溫暖...那天約大頭去吃...他還不肯去咧!!
祝你老公生日快樂唷!!
也願我的好友天天都有好心情喔~
親愛の芬妮 ~
來看你了唷~!!
今天是否依然有開心呢~!!
哇~!!北部的天氣已經適合吃薑母鴨了耶!!
高雄現在還是很溫暖...那天約大頭去吃...他還不肯去咧!!
祝你老公生日快樂唷!!
也願我的好友天天都有好心情喔~
祝你老公生日快樂喔~
還有這家的服務態度真的要改進
祝你老公生日快樂喔~
還有這家的服務態度真的要改進
冬天還是吃薑母鴨鍋跟羊肉爐最讚囉
我們今年入秋ㄉ第一鍋薑母鴨鍋是我婆婆煮ㄉ 超好吃ㄉ啦
這一家芬妮可以跟老闆說阿 不然服務不好 再好吃我都部會想去ㄟ
看芬妮poㄉ那一鍋 讓我好想晚上去吃喔
[版主回覆11/03/2010 15:49:25]算了 服務業也是挺辛苦的一個行業
反正我們也不是天天吃 所以就算了~
冬天還是吃薑母鴨鍋跟羊肉爐最讚囉
我們今年入秋ㄉ第一鍋薑母鴨鍋是我婆婆煮ㄉ 超好吃ㄉ啦
這一家芬妮可以跟老闆說阿 不然服務不好 再好吃我都部會想去ㄟ
看芬妮poㄉ那一鍋 讓我好想晚上去吃喔
[版主回覆11/03/2010 15:49:25]算了 服務業也是挺辛苦的一個行業
反正我們也不是天天吃 所以就算了~
那位服務生應該是新來的
如果不能確定 卻答應~應該還是要保留拉
這樣感受比較好
生意好...難免服務會有落差(哀)
那位服務生應該是新來的
如果不能確定 卻答應~應該還是要保留拉
這樣感受比較好
生意好...難免服務會有落差(哀)
生日溫暖又快樂唷!!
我今天也開始煲湯喝了
生日溫暖又快樂唷!!
我今天也開始煲湯喝了
薑母鴨冬天生意真的很好
我們家附近也有一家 也是好到誇張…
我還倒是第一次聽到薑母鴨有鴛鴦篙的溜!!
[版主回覆11/03/2010 15:50:46]薑母鴨店的鴛鴦鍋已經實行很多年了哦~薑母鴨冬天生意真的很好
我們家附近也有一家 也是好到誇張…
我還倒是第一次聽到薑母鴨有鴛鴦篙的溜!!
[版主回覆11/03/2010 15:50:46]薑母鴨店的鴛鴦鍋已經實行很多年了哦~這種天氣很適合開始進補.
雖然我不太敢吃薑母鴨,羊肉爐之類的東西...
這種天氣很適合開始進補.
雖然我不太敢吃薑母鴨,羊肉爐之類的東西...
薑母鴨我也很喜歡！
天氣冷了，吃火鍋有幸福的感覺！
[版主回覆11/03/2010 15:51:53]對呀!! 天氣冷吃鍋補身暖胃最棒了~薑母鴨我也很喜歡！
天氣冷了，吃火鍋有幸福的感覺！
[版主回覆11/03/2010 15:51:53]對呀!! 天氣冷吃鍋補身暖胃最棒了~薑母鴨------好想吃喔--------帝王的有比較好吃喔-----------感覺我這個三寶身體------連薑母鴨都說我沒救啦--------多吃都還是手腳冰冷ㄟ!!
那個服務員態度不好---------投訴啦!!
[版主回覆11/03/2010 16:28:47]薑母鴨真的吃完有暖身的作用捏!!
逗號是不是體質比較虛!! 其實常食補的話會有改善哦~
薑母鴨------好想吃喔--------帝王的有比較好吃喔-----------感覺我這個三寶身體------連薑母鴨都說我沒救啦--------多吃都還是手腳冰冷ㄟ!!
那個服務員態度不好---------投訴啦!!
[版主回覆11/03/2010 16:28:47]薑母鴨真的吃完有暖身的作用捏!!
逗號是不是體質比較虛!! 其實常食補的話會有改善哦~
感覺很不好吼~態度真ㄉ很重要.
不然在好吃 也會吃不下ˋˊ
又變天ㄌ~芬妮要多穿一點唷^^
[版主回覆11/03/2010 16:41:08]這家我們常來 不過沒遇過像這次人那麼多的時候
大概大客滿 所以店家就招待不周了 算了 不計較囉~
感覺很不好吼~態度真ㄉ很重要.
不然在好吃 也會吃不下ˋˊ
又變天ㄌ~芬妮要多穿一點唷^^
[版主回覆11/03/2010 16:41:08]這家我們常來 不過沒遇過像這次人那麼多的時候
大概大客滿 所以店家就招待不周了 算了 不計較囉~
看到這鍋的美味佾都感受到了溫暖
上週天冷的氣溫佾與家人吃羊肉爐
嘻！祝妳老公生日快樂 家人快樂
平安順心 愉悅歡喜 芬妮午安
[版主回覆11/03/2010 16:59:14]謝謝佾對我家老公的祝福。
過幾天天氣在冷一點我也要去吃羊肉爐~
看到這鍋的美味佾都感受到了溫暖
上週天冷的氣溫佾與家人吃羊肉爐
嘻！祝妳老公生日快樂 家人快樂
平安順心 愉悅歡喜 芬妮午安
[版主回覆11/03/2010 16:59:14]謝謝佾對我家老公的祝福。
過幾天天氣在冷一點我也要去吃羊肉爐~
那鴨肉丸子..可是我家的最愛溜~
每回都會續點好幾次.
[版主回覆11/03/2010 17:24:32]鴨肉丸子我們也叫了三四盤呢!! 好吃~那鴨肉丸子..可是我家的最愛溜~
每回都會續點好幾次.
[版主回覆11/03/2010 17:24:32]鴨肉丸子我們也叫了三四盤呢!! 好吃~晚安唷
天氣轉涼 喝點熱熱ㄉ
ㄝ是很溫暖喔
祝你有美好ㄉ每一天
太讚了~太讚了~
薑母鴨也有鴛鴦鍋ㄟ~
真的是太補了~
秋冬最佳食補 薑母鴨上市了......我也要來一鍋
這一家我知道每一次經過這裡都好多人
原來它有特別入口的口味加上松露雞我特別有感好ㄋㄟ
不知道是不是生意太好才會服務不好
早晚有變冷..多穿衣注意保暖喔 祝福您 心想事成 法喜充滿 °o‧°○
那熱呼呼的鍋
看起來就覺得很溫暖
冬天就是要薑母鴨才有哪種感覺壓
因為慶生所以別生氣囉～
遇到這樣惡劣的店家，應該給他攝影存證。然後上傳給大家看，下次他們就不敢這樣囂張了～
不過這一鍋看起來真的很不錯喔～
天蠍座的最棒啦....
也祝福我生日快樂 雖然過了 一.一"
對了 麻吉的生日祝福 我收到了唷 謝謝你 感動100%唷
入秋就要補著來,真的有效喔~
挖 好補喔
阿暳也該來去補下了
手手都冰冰冷冷的呢
哎呀~~台灣的道地美食~~青好想吃啦
fyfy來跟你說聲晚安唷~~
來要跟周公約會嚕
祝你有個好夢呢^^
生日快樂唷~~~
可見真的好吃否則要等那麼久,我可能會轉戰到其他店家了呢
前幾天我也吃薑母鴨~~天冷真的該進補
服務態度那麼差~~但東西好吃 實在是很兩難厚~
算了~大人有大量不跟她們計較好了
早安芬妮 送來元氣滿滿的活力祝福 平安順心天天開心
好豐富的一鍋，但是服務態度不好的餐廳，
用起餐來真的會很不愉快~
都打壞了原來的興緻了~
看妳常常吃大餐
但是臉一直都瘦瘦的
不容易耶!
芬妮早安~~
這種天真要開始進補了~~我家也是..
很少人像妳家紅豆年糕不吃酒類的鍋物耶~~(男生都麻愛喝酒)
對了~妳家哈尼為什麼外號叫紅豆年糕啊?他很愛吃紅豆年糕嗎?
芬妮早安~
上個禮拜的天氣~真的需要來一鍋薑母鴨~
吃完暖呼呼~
光看芬妮分享~身體都暖了起來了!真讚
前兩天也跑去吃呢！
又來收集你們家人合影了。
張張都有種溫馨與甜美！
要帶回去播放欣賞喔。
這樣感覺好友都陪在我們身邊。
午安..你的ㄤ好帥ㄟ
生意好態度差那麼多真的不應該
我們三重有間三層樓的霸味薑母鴨
生意好到要領號碼單
也沒見他們態度不佳過
也要祝芬妮家的紅豆黏糕 生日快樂喔!!
店家這麼跩! 一定好吃啦!!
有機會也來去哈一碗薑母鴨....
我還第一次看到有鴛鴦鍋的耶
好豐富呢
因為小魚媽不是雞和鴨
所以家庭聚餐都不會來這裡吃
只有買鍋底回去煮囉
上星期日(萬聖節那天)
我們邦公公過生日也吃了入秋第一鍋薑母鴨!
我也好愛米酒類的料理!
冷冷的天吃薑母鴨真的很過癮，我最喜歡吃黃金麵線了說~
生意好服務態度就變差，這樣真的很糟糕~
發現芬妮跟老公越來越有夫妻臉了耶~
看到那鍋超補的薑母鴨..真的是讓人忍不住流口水呢~~不過..如果服務人員態度能好一點...會更好啦
生意好到這種態度 貞ㄉ要檢討 這邊生意好ㄉ店客服還是很好 不過那一鍋看起來好好吃歐