芬妮的部落格

竹北近期開了不少有質感的早餐店

而且都是離家不遠 

在這種有質感的店家用餐心情也大大愉悅啊!

日期 : 2021/04/08

嘎吱窩是用Guts的諧音

這店名看了真的會讓人會心一笑

 ↓ 店內工業風設計風格+復古皮沙發

昏黃的燈光 極少看到有如此的早餐店啊!

 ↓ 法鬥店長真的很可愛喔!

 ↓ 餐點以漢堡和蛋餅為主要賣點

 ↓ 培根辣花生起司厚牛堡 XL餐$199元

XL餐+49元有附起司蛋/脆薯/生菜沙拉/飲品

飲料換成現磨美式冰咖啡+20元

漢堡肉有厚度  整體口味還行  就是肉吃起來稍微乾一些

脆薯和起司蛋真的很不錯  蛋很嫩很嫩

夾著起司吃好滑順  脆薯燙口酥脆也鬆軟也是好好吃

 ↓ 蘭陽鴨賞脆皮蛋餅$50元

這算是嘎吱窩的特色招牌餐

老板選用家鄉的名產來入菜單

鴨賞和蛋餅皮的結合加上九層塔助陣

整體來說蛋餅是好吃的

 ↓ 每天都要很魚塊$50元

年輕老闆凡事親力親為  待客有禮

環境舒適  也沒有用餐時間限制

是一家可以再回訪的店

嘎吱窩手作漢堡。咖啡。脆皮蛋餅。

新竹縣竹北市勝利十二街146號

03-5501857

6:30~14:00