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這家餐廳是近期我的愛

要不是它位於台中離我很遠

我應該可以每個星期都去報到啊!

 

 

第一次用餐日期 : 2019.08.17。

(哈妮7歲11個月又8天)。(愛妮6歲1個月又26天)。

這家餐廳是專賣新馬風味料理的

以下照片有餐廳的由來和主廚的介紹

然後主廚也是這家餐廳的老闆喔!

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 ↓ 餐廳外觀好亮眼  

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 ↓ 當天下著超大雨喔! 還以為餐廳會很冷清呢!

結果餐廳內滿滿的用餐客人說.....
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 ↓ 一隻隻肥美的烤鴨好誘人

烤鴨就掛在用餐區一處的切檯上

用餐中時不時就會一直聽到廚師在剁鴨的聲音

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 ↓ 可愛的寶貝們...

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 ↓ kaya吐司 $50元

這道算是新加坡的國民美食啊!!!

新加坡人早餐喜歡吃這個  下午茶也吃

甚至一路吃到消夜 這真的不誇張

吐司外層烤的香香酥酥  

再塗上咖椰醬  然後夾上一片奶油

就這麼簡單  甜甜鹹鹹的  就這麼簡單美味

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 ↓ 新加坡海南雞腿飯 $180元

雞腿肉嫩彈牙多汁  單吃不配飯吃完會允指回味

然後不能小看那碗附上的雞油飯

完全可以單吃  好香好夠味超好吃的啦!

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 ↓ 大馬麻坡蠔煎 $220元

這道吃起來就像我們台灣的蚵仔煎

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 ↓ 當歸烤鴨乾撈麵 $170元

當歸烤鴨香氣十足  外皮酥脆  肉不柴

撈麵顏色好深  那是因為加了老抽

看似很鹹  其實吃起來並不會喔!

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 ↓ 新馬麥片鹹蛋蝦 $320元

這道吃起來有個很特別的香氣

炸蝦外層的粉漿多了鹹蛋香  

雖然是炸物  但吃起來完全沒有含油感

整體吃起來就是脆脆香香  蝦子吃完 

盤裡的那些麥片削削渣渣也不忘要舔乾淨呢!

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 ↓ 招牌百花油條 $60元

油條搭上像美乃滋的醬料我吃不太習慣

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 ↓ 新加坡叻沙海鮮粗米粉 $190元

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 ↓ 大馬麻坡烏達 $140元

大致上感覺就是咖哩味的魚漿包月桃葉的料理

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 ↓ 煎蕊冰 $80元

綠色的粉粿加上紅豆/仙草.....

甜甜的小孩挺喜歡喝的

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第2次用餐日期 : 2019.10.12。

(哈妮8歲1個月又3天)。(愛妮6歲3個月又20天)。

這天是雙十連假第3天  因為姪子得流感

公公怕我家女兒被傳染  於是要我們提早一天回新竹

要回新竹前我們先繞來新馬風味小廚用個餐囉!

 ↓ kaya吐司 $50元

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 ↓ 大馬叉燒飯 $150元

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 ↓ 雞油飯 $40

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 ↓ 三巴蛤蜊 $220元

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 ↓ 大馬肉骨茶麵 $140元

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 ↓ 糖醋魚柳 $220元

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 ↓ 新馬辣椒螃蟹 配4顆炸饅頭

老公不吃蟹  專程點給愛吃螃蟹的我吃的

一個人嗑一大盤螃蟹好過癮喔! 尤其還是辣辣的口味

這道真的不便宜  以當天時價算約略1000元上下

我光啃這一盤啃好久  也啃得很開心

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 ↓ 煎蕊冰 $80元

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 ↓ 女兒有麻豆的架式

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新馬風味小廚

台中市大里區永隆路455-1號

04-2406-6663

11:00~14:00  17:00~21:30

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