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看到海鮮就想到我那海鮮控女兒哈妮 她算是我們家最愛吃海鮮的人
像是蝦/魚/蟹/花枝/蛤蠣 她通通都很愛吃 這天老公沒進公司
中午我們一起去接哈妮下課後就跑來我們家附近吃海鮮火鍋~
用餐日期 : 2017.05.08。(哈妮5歲7個月又29天) (愛妮3歲10個月又16天)。
↓ 大釧鍋物前身就是王品旗下的聚北海道昆布鍋 我們家這一帶火鍋店真的很多
但主打頂級海鮮食材的就屬大釧了 其實大釧台北也有店 老闆本身是海鮮商
擁有產地直送的優勢 所以相對的價位方面就會比較平易近人
大釧竹北店店內空間很大 用餐空間也很舒服
↓ 醬料/飲料區 飲料都是大廠牌的瓶裝/罐裝飲料
↓ 冰沙也好喝
↓ 當天平日 我們選了2鍋商業午餐嘗鮮
草蝦鍋/魚片鍋 各$270元 內容物也很豐富 而且海鮮食材真的很新鮮
湯底我們選了白醬油蔬菜高湯/香茅高湯
其中白醬油蔬菜高湯是以蔬菜為基底 加上黑豆原汁慢火細熬呈琥珀色的精華高湯
口感溫潤回甘 原本有點擔心只點2個鍋會吃不飽 沒想到最後是吃撐了
因為最後我們連湯都喝光了 就知道那個湯底加食材熬煮過後吃有多迷人
↓ 自從吃過大釧海鮮火鍋後 哈妮說她心目中第一名的火鍋非大釧莫屬了~
大釧鍋物
新竹市竹北市光明一路175號2樓
03-5586183
平日 : 11:30~14:30 17:30~23:00
假日 : 11:30~00:00
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