芬妮的部落格

大家愛吃鳳梨酥嗎？

鳳梨酥算是我玩烘培第一樣嚐試的甜點耶！

我覺得做不難  但工有點繁瑣  尤其若不愛吃太甜

內餡要自己熬煮  那又是一番功夫了。

今天來分享一下南投有名的鳳梨酥！

造訪日期 :2015.04.04。(哈妮3歲6個月又26天) (愛妮1歲9個月又13天)。

南投微光森林鳳梨酥之清明連假第二天。

吃過名氣響叮噹的微熱山丘鳳梨酥，覺得除了包裝精緻美觀外，

鳳梨酥的口味我倒是沒有很喜歡，一直覺得它的外皮奶味過重會壓過內餡的鳳梨味，

這次清明連假回婆家於是便找了時間來另一家也是很有名的微光森林，

還不到中午的時間，進到這已經看到蠻多排隊的人在領試吃品，

而這裡也提供了許多的坐位和飲料讓人坐著試吃試喝，

雖然試吃的鳳梨酥只有半塊，但還另有附上其他的手工餅乾，

我覺得也算有誠意，稍有微詞的大概就是服務生臉都比較酷一點！

↓ 拿了試吃品後我們找了位子坐下，

然後老公便跑去買了一杯冰咖啡和一瓶鳳梨汁，各$50元，

而買咖啡還有送一塊鳳梨酥，我覺得還蠻超值的，

後來我們覺得鳳梨汁很好喝立馬喝光外，還再去買了2瓶冷凍的外帶。

↓ 試吃的手工餅乾全數被孩子們吃光，最近因為我也正賣起了手工餅乾，

所以對人家的手工餅就特別的好奇，於是婆婆立馬跑去買了一盒10入的鳳梨酥..

和一盒400公克的手工餅乾給我吃，真的很謝謝婆婆。

手工餅的部份還不錯，香香酥酥的，一口會接一口的吃，

而鳳梨酥我也喜歡，外皮奶味適當，不搶走鳳梨內餡的風采，下次來還要在買。

↓ 天氣爆熱，買了2隻鳳梨冰來解熱，沒想到鳳梨冰一隻才賣10元，

真的超便宜，重點是冰不是水水的那種，是整個味道很濃郁的冰，

我們後來又去了別家，鳳梨冰一枝是賣20元，而且還沒微光森林的好吃。

↓ 四月初，中南部已經熱歪了。孩子們臉紅的跟蘋果似的。