我沒有特別愛吃小籠包
但這陣子卻莫名的常常想吃小籠包
這天起床的比較晚
索性帶著女兒來吃小籠包當早午餐
日期 : 2023/07/18
這天來用餐時店家差不多在...
整理清洗店面和器具準備要休息了
但還是有好多客人來買外帶的小籠包
這天來的晚 蛋餅已經售罄
於是我們直接點了3籠的小籠包
不知道大家喜歡吃怎樣的小籠包
我個人喜歡吃老麵發酵過
手擀厚厚的小籠包外皮
內餡瘦肉比例多於肥肉的小籠包
十八子的小籠包完全符合我的喜好
然後他們家的小籠包一籠8顆
香噴噴熱呼呼白拋拋的小籠包個頭很大
我們都笑說這根本就是在吃小肉包
麵皮吃起來帶有一絲絲的咬勁
包子皮內側沾滿肉餡的肉汁
光吃包子皮就已經夠叫人滿足的了
內餡是帶有肉汁的 加上有鹹香的蔥花加持
這比例根本所向無敵 打趴一堆小籠包店
↓ 豆漿/紅茶/豆奶茶
十八子小籠包
新竹縣新豐鄉泰安街47號
03-5571256
06:30~13:00
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