上一次回婆家是清明連假時
那時疫情又再度嚴峻
我們後來就沒有再回婆家
這次隔了4個半月才又再度回婆家
這次回去2天1夜 我們沒有安排活動
用餐時間也是都買回婆家吃
這次就來嚐嚐越南美食吧!
用餐日期 : 2022/08/14
其實原本想內用 但因疫情關係店家沒開放內用
於是我們就買了6份餐回去和公婆一起吃
餐點都蠻平價的 每種餐都是一樣80塊的價錢
餐點有河粉/冬粉/米線/泡麵/米苔目/板條/鹹粥/涼拌小菜等
↓ 涼拌雞肉木瓜絲和越式春捲
店家有事先做好一些 買的客人相當多
夏天炎熱 吃這種清爽型的餐點很開胃也有飽足感
↓ 湯類的餐點店家都會把主食和湯分開包裝
2個女兒外食時 逮到機會就會點泡麵吃
這是牛肉泡麵 泡麵是使用越南泡麵
牛肉有厚度且很嫩口不柴
搭配清爽但很有味道的湯頭真的是相當的好吃
↓ 涼麵炸春捲的春捲讓我挺驚豔的
除了分量給很多外 春捲裡的內餡多了芋頭
肉末和芋頭吃起來鹹香鹹香的相當的討喜
而且春捲吃起來也不會覺得有油膩感
然後麵條是使用米線 搭上店家調配的醬料
以及大量的小黃瓜絲和生菜絲
拌一拌整個吃起來好爽口又開胃啊!
愛吃辣敢吃辣的朋友
一定不要忘了加上店家附的生辣椒醬
加上辣椒醬真的又更美味了啊!
↓ 粄條涼拌火腿配料大致和涼麵炸春捲一樣
越南的火腿外型和口感倒是比較像我們的貢丸切條狀
這份餐也好吃 不過板條因為和米線寬度不同
所以吃起來粄條吸附的醬汁就沒有米線那麼透
另外還點了一份牛肉河粉和什錦河粉給公婆
因為公婆沒有和我們一起開吃所以就沒有拍到了
平和越南美食
南投市育樂路51號 (平和國小斜對面)
049-2241324
8:00~19:00
每周二/三公休
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