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這天我們經過這家30年老店切仔麵門口時
老公把車車停了下了 不停的往店內看了又看
老公說這家店有30年歷史哦!!那口味應該還不錯才對
事實上這家店雖然是位於西大路交中山路路口處附近
但店並不顯眼 而且也沒有招牌 只是簡單的寫的.......
三十年老店切仔麵的字樣而已哦!!
這家老店的店面足足有2間 還外加騎樓
這大概是我看過蠻大一家的小吃店了
店內有一個冷藏櫥窗 裡面擺滿了各式各樣的小菜
嘻嘻 原來這家店不止賣切仔麵而已哦!!
菜單上除了主食飯和麵外 小菜還有炸物類 川燙類
涼拌類 火烤類 快炒類 湯類 90幾種之多呀!!
魯肉飯 $35元 想也知道這不是芬妮我的菜菜
香菇肉粥 $30元 裡面有蚵仔 香菇 瘦肉 筍子.......
粥的湯頭挺鮮美的 而且因為上面有灑了些油蔥酥
所以這碗粥可說是美味呀!!老公直說很有古早味哦!!
乾麵 $35元 麵條不爛 醬汁調味調的不錯
加上青蔥的加持 這碗麵還真是好吃 可惜的是麵少了些呀!
涼拌韭菜 $30元 韭菜川燙後淋上醬油膏和灑上柴魚片
吃起來口味有層次感 超好的啦!!
肝漣 $55元 這肉很嫩 它沒有豬肉 卻保有了自然的甜味
真的是難得的好吃 芬妮我不吃豬的人 還一連吃了三塊呢!
這一餐吃的好懷舊的感覺哦! 雖然吃的不是大餐
但我和老公倒是吃的很滿足 花185元就覺得有幸福感捏!
三 十 年 老 店 切 仔 麵
新竹市西大路450號
03-5255221
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