中興新村第三市場位於光榮國小附近 早上是個傳統的菜市場
不過除了賣菜外 這裡還有很多商家在販賣早餐
我們常來光顧的有豆漿店 來這裡主要是買他們家的甜餅和鹹餅
每次只要到了餅出爐的時間 不用幾分鐘馬上就被搶購一空
另外還有其他的店家 ex:涼麵 麵線糊 飯糰 肉圓........等
不過這個市場到了下午三點過後 就有許多攤車出來擺攤
賣的東西有臭豆腐 肉圓 小籠包 烙餅 煎餃 鹹酥雞炸物 鹹粥......
每攤口味皆不同 也都有各自的擁護者
先介紹這家的肉圓 (除了肉圓還有賣肉羹麵)
這肉圓是用炸的 外皮白嫩白嫩 上面淋的是淡粉紅色的甜醬
和少許的醬油膏 比較特別的是它的辣醬 並不是一般的辣椒醬
加的是辣粉 這我還是頭一次見到 裡面的餡包的是肉條
一般的肉圓包的不是肉丁不然就是碎餃肉一球
這家真的太特別了 包的是比肉絲還要粗的肉條
在來是這一攤的臭豆腐 一份5塊 $30元
這臭豆腐吃起來並沒有什麼過人之處 不過倒也不難吃
比較不一樣的是老闆一個人顧兩鍋的火爐
臭豆腐的處理方式是一鍋先把生的豆腐炸到八分熟
另一鍋在以大火把這八分熟豆腐裡的油給逼出來
這樣不僅吃起來不會有油膩感 而且外皮也比較酥哦!
在來是這一攤賣的水煎包和煎餃 煎餃三個才10元真的好便宜
煎餃不小顆 餡又多 外皮微酥微Q 最重要的是要加上他家的辣醬
這樣便會讓人一口接一口的一直吃不停哦!!
最後是每次來第三市場必光顧的正典牛乳大王的冰磚
這個非常有古早味 蘇打餅店家是專門訂做的
而冰品因為是店家自己做的 所以不會過甜 味道又很香濃
一點都沒有偷工減料的嫌疑 我個人比較偏愛巧克力和花生口味的冰磚
他們家還有雪泥冰+冰淇淋也很好吃哦!
留言列表
